poivrer — [ pwavre ] v. tr. <conjug. : 1> • pevrer XIIIe; de poivre 1 ♦ Assaisonner de poivre. Saler et poivrer une sauce. ♢ Fig. Rendre piquant. « Son bavardage, poivré d un accent un peu rauque » (Blondin). 2 ♦ V. pron. (1895) Fam. SE POIVRER : s… … Encyclopédie Universelle
poivrer — (poi vré) v. a. 1° Assaisonner de poivre. 2° Terme de fauconnerie. Poivrer l oiseau, laver un oiseau avec de l eau et du poivre, pour tuer la vermine, ou pour l assurer quand il est farouche. 3° Fig. Faire payer trop cher. On l a poivré… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
poivre — [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les grains … Encyclopédie Universelle
poivré — poivre [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les … Encyclopédie Universelle
enivrer — [ ɑ̃nivre; enivre ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIe; de en et ivre 1 ♦ Rendre ivre. ⇒ griser, soûler. Absolt Vin qui enivre (cf. Monter à la tête). ♢ Spécialt Droguer. « Le laudanum, pris en quantité trop grande, peut enivrer » (Baudelaire) … Encyclopédie Universelle
poivrade — [ pwavrad ] n. f. • 1505; de poivre 1 ♦ À la poivrade, avec du sel et du poivre. Des artichauts à la poivrade; en appos. des artichauts poivrade (artichauts nouveaux mangés crus). 2 ♦ Sauce vinaigrette au poivre. ● poivrade nom féminin (de… … Encyclopédie Universelle
abattre — [ abatr ] v. <conjug. : 41> • 1080; abattas VIIIe; lat. pop. abattere I ♦ V. tr. Faire tomber. 1 ♦ Jeter à bas (ce qui est vertical). Abattre des quilles avec une boule. ⇒ renverser. Vx ou sport Abattre l adversaire, le jeter à terre. ⇒ 1.… … Encyclopédie Universelle
assaisonner — [ asɛzɔne ] v. tr. <conjug. : 1> • 1539; « cultiver dans une saison favorable » XIIIe; de 1. a et saison 1 ♦ Accommoder (un mets) avec des ingrédients (⇒ assaisonnement) qui en relèvent le goût. ⇒ épicer, relever; ailler, pimenter, poivrer … Encyclopédie Universelle
poivrot — poivrot, ote [ pwavro, ɔt ] n. • 1837; de poivre « eau de vie »; cf. se poivrer (2o) ♦ Fam. Ivrogne. ⇒ pochard. « l innocent poivrot qui vient de boire sa paie de la semaine » (Bernanos). Une vieille poivrote. ● poivrot, poivrote … Encyclopédie Universelle
abatre — ⇒ABATTRE, ABBATTRE, ABATRE, verbe trans. I. Sens propre. Provoquer la chute ou la destruction (ou la mort) d un être animé ou inanimé. A. Emploi trans. [Le suj. est un animé (hum.)] 1. L obj. est un inanimé (arbre, noix, mur, etc.) ou un être… … Encyclopédie Universelle