cervelas

cervelas
   Nom que donnent au vit la plupart des cuisinières; aussi bien que: "boudin", "saucisson", "andouille", "bout de viande", etc., selon la forme, la longueur ou la grosseur de l’objet, qui est un produit de la "cochonnerie".
   
   "Oui, mon cher, à vot’ cervelas
   On a fait un’ rud’ brèche...
   Vous n’ me l’mettrez pas, Nicolas:
   Je n’aim’ que la viand’ fraîche."
   J. E. AUBRY.

Dictionnaire Érotique moderne. . 1864.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Regardez d'autres dictionnaires:

  • cervelas — [ sɛrvəla ] n. m. • cervelat 1552; it. cervellato « saucisse faite de viande et de cervelle de porc » ♦ Saucisson cuit, gros et court, haché très fin, assez épicé. Du cervelas à la vinaigrette. Un cervelas. ● cervelas nom masculin (italien… …   Encyclopédie Universelle

  • cervelas — CERVELAS. subs. mas. Espèce de grosse et courte saucisse remplie de chair salée et épicée. Un bon cervelas. Une tranche de cervelas …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • cervelas — CERVELAS. s. m. Espece de grosse & courte saussisse remplie de chair de pourceau fort salée & espicée. Tranche de Cervelas …   Dictionnaire de l'Académie française

  • Cervelas — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Cervelas », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Un cervelas est un instrument de musique à… …   Wikipédia en Français

  • CERVELAS — s. m. Espèce de grosse et courte saucisse remplie de chair salée et épicée. Un bon cervelas. Une tranche de cervelas …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Cervelas — Der Begriff Cervelas steht für folgende Wurstsorten: in Frankreich und (selten) Deutschland für die Lyoner in der Schweiz für die Cervelat Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeich …   Deutsch Wikipedia

  • cervelas — (sèr ve la ; l s ne se lie que dans le parler soutenu : un sèr ve la z épicé) s. m. Espèce de grosse et courte saucisse remplie de chair salée et épicée.    Nom qu on donnait à un instrument de musique à anche et à vent, ayant cinq pouces de long …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Cervelas (Saucisse) —  Pour l’article homonyme, voir Cervelas (musique).  Cervelas grillé avec les traditionnelles découpes en croix à chaque extrémité. Le cervelas (de l …   Wikipédia en Français

  • Cervelas (Sausisse) — Cervelas (saucisse)  Pour l’article homonyme, voir Cervelas (musique).  Cervelas grillé avec les traditionnelles découpes en croix à chaque extrémité. Le cervelas (de l …   Wikipédia en Français

  • Cervelas (sausisse) — Cervelas (saucisse)  Pour l’article homonyme, voir Cervelas (musique).  Cervelas grillé avec les traditionnelles découpes en croix à chaque extrémité. Le cervelas (de l …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”